Skip to content

Familienkochkurs

Februar 5, 2013

Die Familie reiste am Freitag an und wir haben nach unserem Kennelernen frische Brötchen mit vegetarischem Aufstrich, Frischkostteller und  ein vollwertiges Menü zubereitet.

Dazwischen habe ich mit einer Präsentation durch unsere Fehlernährung die verschiedenen Zivilisationskrankheiten erklärt, danach war als Prävention die vitalstoffreiche Vollwertkost ausgiebig behandelt und die Praxis umgesetzt worden.

Advertisements

Wok-Kurs

Februar 5, 2013

Die Gerichte aus dem Wok sind sehr leicht und bekömmlich. Selbstverständlich sind alle Gerichte auf vegetarischer Basis.

Es gab verschiendene Gemüsenpfannen bis asiatischer Salat und vieles mehr.

Südtiroler Kochkurs

Januar 17, 2013

Es gabe folgende Gerichte:
Brennesselknödel, Vollkorngerstengraupensuppe, Topfentirteln, Kartoffelteignochi und viels mehr.

Verschiedenes Oktober 2012 040 Verschiedenes Oktober 2012 037 Verschiedenes Oktober 2012 036 Verschiedenes Oktober 2012 035 Verschiedenes Oktober 2012 034 Verschiedenes Oktober 2012 032

Männerkochkurs

August 30, 2012

Ein Kochkurs nur für Männer.

 

Wildkräuterkochkurs

August 30, 2012

Aus den gesammelten Kräuter , die wir um unser Haus und im Garten  entdeckt und gesammelt haben, z.B. Brennnessel, Gundermann, guter Heinrich, Giersch, Schafgarbe, Beinwell usw. sind wunderbare Gerichte Entstanden.

Fingerfood Kochkurs Juli 2012

August 29, 2012

Falls sie auch Lust haben, für eine Feier Fingerfood anzubieten , schauen sie gerne dazu die wunderschönen Gerichte an, die wir miteinander hergestellt haben. Es war eineHerausforderung und wir hatten sehr viel Spaß dabei.

Kinderkochkurs

März 1, 2011

Ganz besonders Spaß hatten wir bei unserem Kinderkochkurs. Die Kinder lernten spielerisch Backen und Kochen und manche Eltern wunderten sich, was die Kinder alles gelernt hatten.